台媒：全球每年浪费三成食物 总值超万亿
参考消息网2月27日报道英国最新的研究报告指出，全球生产的食物有1/3都被浪费掉了，总值高达2590亿美元（约合16209亿元人民币），然而这个数字由于中产阶级的增加，接下来15年浪费的总值会再攀升到3880亿美元（约合24282亿元人民币）。
据台湾东森新闻网2月27日报道，英国政府的“废物与资源行动计划”（WRAP）陈列了借由减少浪费食物来整顿经济与环境，同时也可改善气候变迁。这份报告也指出一些具体的行为，像是调整冰箱气温以及改良包装，在发展中国家能减少25%的食物浪费。
WRAP的研究显示，2012年英国家庭抛弃700万吨的食物，足够填满9座温布利足球场，每年制造1700万吨的二氧化碳。粮食的浪费贡献了7%温室效应气体，一年产生33亿吨的二氧化碳当量。
WRAP的持续性粮食系统负责人Richard Swannell指出，粮食浪费是全球性议题，必须优先处理，食物最多被浪费的地点在家庭。另一专家Helen Mountford表示，食物被浪费的愈少，代表整个社会愈有效率与生产力，而且也有愈多粮食可以喂饱8亿挨饿的人口。
【延伸阅读】报告：全球每年浪费粮食价值达4000亿美元
中新网2月27日电 据外媒26日报道，日前英国废物与资源行动计划组织(WRAP)发布报告称，目前全球有数百万人吃不饱肚子，而食物垃圾的价值每年却高达4000亿美元，成为严重的经济和环境问题。
报告称，每年仅美国就有大约6000万吨粮食变成食物垃圾，价值约1620亿美元。与此同时，320亿吨被扔在市政垃圾填埋场，地方政府每年处理垃圾还需要花费15亿美元。
报告还指出，在焚烧垃圾过程中产生大量甲烷，这种气体会产生温室效应。全世界为此每年都要排出33亿吨甲烷。
废物与资源行动计划组织称，全球生产的三分之一的食物没被食用，而是被送到填埋场。被食品零售商和消费者扔掉的食品可以养活全世界8.7亿的饥饿人口。
报道指，这个问题逐年变得严重。如果不采取有效的措施，随着人口的增长，全球食物垃圾的总值将每年可能超过 6000亿美元。
（2015-02-27 14:57:06）
【延伸阅读】美媒：中国粮食浪费严重 每年糟蹋量可养活2亿人
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资料图片：2013年11月25日，在位于吉林省松原市的中储粮前郭图嘎粮食收储库内。
参考消息网10月20日报道 外媒称，中国官员常常说中国的耕地不到世界的10%，却要养活世界五分之一的人口。因此你一定认为中国在竭尽全力保证在农业方面没有浪费。但是你错了。
据美国《彭博商业周刊》网站10月17日报道，一名中国官员近日说，由于储藏不利，以及用卡车、铁路或船只运输不当或过度加工，每年中国至少浪费3500万吨粮食。17日，中国国家粮食局的一名官员说，每年的这些浪费可以养两亿人，其中2750万吨粮食浪费是由于储藏和运输不当造成的，还有750万吨粮食是在加工过程中糟蹋掉的。
国家粮食局的一名质量工程师则表示，过度加工导致了浪费，一些企业的大米要加工两到三次。这位工程师说，如今，消费者对大米外在的形状和颜色要求更高，但并不是越白的大米就越有营养。
中国农业部的数据显示，在中国农民的家里，只有3%的粮食是按安全有效的方式储存的。中国的产粮大省河北、河南、山东、吉林、辽宁和黑龙江都缺少储藏大量粮食的谷仓。
报道称，虽然浪费严重，但中国在养活本国人口方面做得还不错，这主要是因为技术的不断改善使粮食整体产量提高，以及农民的生产积极性得到更好的调动。
联合国粮农组织的数据显示，营养不良的中国人的比例从1990至1992年间的22.9%下降到2011至2013年间的11.4%。
（2014-10-20 09:17:00）
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