参考消息网12月23日报道 源自比利时的华夫饼,让美国总统奥巴马也赞不绝口,日前记者会上公开称赞美味。消息传到比利时,比利时首相米歇尔马上宣布,这几天会送华夫饼到白宫,一饱奥巴马口腹。
据台湾“中央社”网站12月23日报道,奥巴马6月时曾短暂造访比利时,出席G8峰会,显然奥巴马不只是开会,还尝到比利时国民美食——华夫饼,而比利时华夫饼也显然让他念念不忘。
日前他在年终记者会上,回答《Politico》杂志记者提问时,向即将到布鲁塞尔任职的记者脱口说,“那里的华夫饼非常可口”。
就因为奥巴马的这句话,比利时首相米歇尔23日在他的官方推特上向奥巴马表示,“我跟你保证,白宫在几天内就会收到华夫饼了”。
源自于比利时的华夫饼,和巧克力、薯条并列比利时三大美食,在街头常可看到现做现卖的华夫饼,超市里也有包装华夫饼出售。
报道称,比利时华夫饼分列日与布鲁塞尔两派。列日华夫饼比较厚实、也比较甜,常会在麵团裡加入香草或肉桂提香;布鲁塞尔华夫饼比较松脆。除了原味外,比利时华夫饼常会加上水果、鲜奶油、巧克力或是冰淇淋,让华夫饼更为美味。
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