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直击炊事练兵，吃好了更有战斗力

直击炊事练兵，吃好了更有战斗力
2018年07月07日 21:31 南部战区
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作者：宋宁晨

▲接到指令后迅速展开

部队的战斗力如何，不光看训练水平，还要看随队保障水平。吃得好了部队就有士气，官兵训练起来才会“嗷嗷叫”。7月3日，南部战区陆军边防某旅五连以实战化的要求，在全副武装条件下，组织开展野战炊事技能大练兵，切实提高炊事员野战炊事技能，强化应急饮食保障能力。

▲生火与菜品准备同步展开

▲进行淘米

据悉，此次野战炊事技能大练兵，主要针对连用野战给养器材单元进行训练，重点提高炊事班野战炊事搭建速度，掌握熟食烹饪技巧，并要求炊事人员在规定时间内完成规定人数的饮食保障。训练结束后，邀请官兵评判打分，炊事班收集意见建议，制定改进措施，为下一步更好的服务官兵、应对实战化需求积攒经验。

▲紧张进行中的切配菜

▲菜品完成

指导员姜小波评价道：“通过此次野战炊事技能大练兵，既检验了野战炊事装备的性能，又提高了炊事员野外炊事技能，为更好完成后勤应急保障任务奠定了基础。”


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