原标题：感恩遇见，茅台悠蜜蓝莓精酿致敬灿烂人生

　　2022年12月17日，2023环球时报年会在北京成功举办。作为年会合作伙伴的贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司（以下简称“茅台生态农业公司”）参与了此次盛会。茅台生态农业公司是贵州茅台集团的全资子公司，成立于2015年2月，公司位于贵州省黔东南州的丹寨县，是茅台集团实施产业富农、促进乡村振兴的重要平台，也是集团“扩大酒天地”战略的重要延伸。

　　茅台生态农业公司的主打品牌悠蜜（UMEET）在行业内已初具影响力，主要产品有蓝莓发酵酒、蓝莓果汁、蓝莓果干，在全国20多个省份已发展经销商200多家。茅台生态农业公司的果酒产品既倡导轻饮、健康的价值品质，与新生代酒类消费习惯相契合，又延续了茅台家族“质量为生命之魂”的产品品质。

　　遇见·自然馈赠

　　富含花青素的蓝莓，是有益于人体健康的养生水果之一。蓝莓果肉含丰富的维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养元素，同时还包含丰富的钙、铁、磷、钾、锌等矿物元素。

　　悠蜜蓝莓精酿“遇见·灿烂”的主料甄选自黔东南高原山地出产的生态蓝莓。黔东南州森林覆盖率超过70%，空气负氧离子含量远高于全国平均水平，I类、II类水质比例大于95%，气候温和湿润，土壤中硒、锌等微量营养元素丰富，是蓝莓生长得天独厚的“美土”。得益于当地独特的地理生态环境，黔东南州产的蓝莓果实饱满、口感爽甜、回味清冽，是酿酒的上好原料。

　　遇见·匠心酿造

　　作为发酵型果酒，悠蜜蓝莓精酿“遇见·灿烂”使用的原辅料都是天然成分，且发酵周期不低于一个月。此外，还具有富含至少8种氨基酸、配料无其他成品基酒以及果、酒两味融合度高三大显著特征。经过纯水净提、双重酶解、小罐发酵、充氮保护等多重工艺后，悠蜜蓝莓精酿很大程度地保留了蓝莓的营养和健康价值，既满足了大众对健康生活的需求，又迎合了小酌怡情的愿望。

　　悠蜜蓝莓精酿“遇见·灿烂”呈现深紫红色，酒体清澈且富有光泽，恰到好处的酒精度数，使酒体在杯壁上形成轻盈的垂泪状酒线。悠蜜蓝莓精酿与香水一样，分为前调、中调、余味。当鼻尖紧靠杯口轻嗅，可以闻到莓类小浆果特有的清新气味，此为前调。深嗅一口，那春天萌芽植物的清香和浓郁的果香会在鼻腔内久久停留，如至春野，即是中调。在逐步嗅闻时，余味中的蜜香以及舒适愉悦的酒香令人沉醉。酒体入口丰韵饱满，层次感丰富，果香、酸香、轻微涩感使酒体更加协调，后味较长无苦味和黏滞感，回味爽净，余香悠长。

　　遇见·灿烂人生

　　茅台生态农业公司于2019年推出悠蜜蓝莓精酿“遇见”系列产品。悠蜜蓝莓精酿“遇见·灿烂”是继“遇见·蓝雪”、“遇见·丹红”后生产的遇见系列新品，有着奋斗中常怀感恩、致敬人生灿烂的寓意。如果说“遇见”系列的三款佳酿，代表了一个人生命中的三个不同阶段，那么“遇见·蓝雪”应是不畏霜雪、勇于探索的拼闯阶段；“遇见·丹红”是袒露赤诚的成熟阶段；而“遇见·灿烂”则是走过风雨、拨云见日的收获阶段。悠蜜蓝莓精酿“遇见·灿烂”向消费者传递的是，经历了磨砺的人生，才能绽放出灿烂的光彩。

　　作为较早一波进入果酒产业赛道的茅台生态农业公司，如今也在这一领域收获满满。公司2019年和2020年连续斩获年度“青酌奖”；2020年第二届国际果酒论坛盲品评比中，茅台悠蜜蓝莓精酿的半干型和半甜型分获第一、二名，其中半干型获得了93.6的感官评价最高分。2022年3月，茅台生态农业公司荣获首届贵州农业龙头企业品牌展示推介大会“龙头企业•龙头品牌”。2022年7月，茅台悠蜜蓝莓精酿的半干型和半甜型荣获第一届中国果酒挑战大奖赛金奖。

　　可以预见，悠蜜蓝莓精酿将成为果酒赛道的扛鼎者，而“遇见”系列将助力“茅台家族”开启灿烂的市场新征程。

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