二炮某旅官兵导弹阵地封闭条件下饮食营养卫生——

　　岩层深处油烟稀

　　-杨永刚 本报特约记者 冯金源

　　空间密闭，不见阳光，栖身导弹阵地的官兵咋吃饭？

　　今天上午，跟随第二炮兵某旅发射四营官兵进行封闭条件下训练的记者看到，阵地生活区里“别有洞天”：厨房、水房、消毒间等配套齐全，电磁灶、蒸锅、馒头机等一应俱全。营长沈玉虎介绍说，阵地炊事设备都经过了改造，实现了做饭“无噪音，无异味”。

　　记者走进水房，正在淘米洗菜的一级士官黄勇把杂物都放进了一个环保袋里。“这个环保袋能隔离异味，防止对阵地空气造成污染。”

　　厨房里，炊事班班长贾飞鹏剁鱼头、切豆腐、爆锅一气呵成，一锅鱼片豆腐汤很快便做好了，却不见油烟滚滚的场面。“我们采用的是新型电磁灶具，油烟净化率达到95%以上。”

　　中午12时，热气腾腾的“干煸牛肉”、“宫保鸡丁”等6菜2汤摆在了官兵面前。没有餐桌，官兵只能蹲在地上吃饭，但大家依然吃得很香。(本报北京2月9日电)

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