作者：特约记者：李乾成  通讯员 曹亚铂、姚隆刚

有这么一群战士，他们的武器是锅碗瓢盆，他们的阵地是三尺灶台，他们的弹药是食材调料，他们起的最早，睡的最晚，几乎没有休息日。

他们的“战斗”没有硝烟却让人垂涎欲滴，他们就是默默奉献的炊事兵。俗话说，兵马未动，粮草先行。良好的后勤保障是战争胜利的重要条件，那么炊事兵是如何战斗的呢？今天就让我们跟着镜头，走进第八十集团军某合成旅看看他们的炊事兵如何“战斗”。

充分的战斗准备是取得胜利的前提，一顿美味的饭菜要建立在精选食材的基础上。第一项工作就是根据科学订制的食谱，选择绿色食材。看，他们正在认真细致挑选食材。

默契的配合

雕刻

扎实的军事训练是打赢战争的保证，对于炊事班的“战斗”来说，就要练好刀工。作为一名合格的炊事员，良好的刀工是基本的要求。这不，两名配菜员就展开了刀工大比拼，一名配菜员拿出了看家绝活——雕刻。

高超的战斗技能是赢得战斗的根本，美味佳肴的背后往往隐藏着一个个“大厨”。该旅炊事班长杨波说：“做菜必须严肃对待，咸淡一吃就知道，吃不好不仅浪费粮食，还影响大家伙的训练。”闻，做好的饭菜已经飘来了阵阵香气。

美味的饭菜已经出锅，但炊事员的战斗还没有结束。炊事员小黄将食品留样放入冰箱，认真做好登记；战士们用餐后，炊事员叶翔将餐具收集进行集中消毒。

锅碗瓢盆，柴米油盐看似简单，但真正在这个岗位上工作并没有那么容易。无论是“扛枪的”，还是“掌勺的”，虽然岗位不同，但大家目的相同，都是为了实现心中的强军梦。这就是炊事班的“战斗”，就是这样一群人在平凡的岗位上默默奉献，为实现强军目标无怨无悔。

编审｜刘建伟

编辑 | 刘守金