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驻高寒区武警伙食增加牛羊肉比例助新兵御寒

http://www.sina.com.cn  2010年02月08日 06:36  解放军报

  本报讯 高云峰、孟宪周报道:武警黑河支队着眼提高新兵御寒能力,把确保伙食质量作为新训后勤保障的重要环节,在精心选择炊事员、完善炊事硬件设施、落实伙食管理五项制度的基础上,针对地处高寒区的实际增加高热量食品的比重,适量增加牛羊肉和鱼类比重及菜的数量、种类。为防止维生素的摄入量不足,在煮粥时加入红枣、冰糖、枸杞等,使新兵每天都吃到营养丰富的食物。

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