本报济南1月30日电特约通讯员卢军、商自波报道:春节前夕,随着第12个蔬菜保鲜库——某海防团大竹山岛蔬菜保鲜库的投入使用,济南军区海岛部队“蔬菜保鲜工程”圆满结束,“蔬菜供应不断、四季有鲜”成为现实。该团炮二营五连司务长郭文明兴奋地说:“有了蔬菜保鲜库,这个春节我们也吃上鲜菜、鲜肉了!”
济南军区所属海防部队大多驻守在偏远海岛,有的岛屿无淡水、无耕地、无居民、无固定班船,官兵给养主要靠船舶输送。到了冬季,海上风大浪高,有时半个月甚至一个多月不通船,守岛官兵吃新鲜蔬菜一直比较困难。特别是一些大岛,由于没有蔬菜保鲜库,冬天从陆地上购进的蔬菜只能存放几天,夏天自产菜因吃不完而白白烂掉。对此,山东省军区党委高度重视。为彻底解决海岛部队吃新鲜蔬菜难题,省军区后勤部先后多次深入海岛调查论证,决定实施海岛部队“蔬菜保鲜工程”:在集中驻岛的海防团建立蔬菜保鲜库,可容蔬菜50余吨,保证一个团队一个冬季用菜;为分散驻岛的连队建一个30平方米的保鲜窖,库存蔬菜5吨,满足连队冬季生活用菜需要。为搞好这项惠及海岛官兵的工程,自2007年以来,在上级的大力支持下,省军区先后投入180多万元,分批分期建成12个蔬菜保鲜库、3个蔬菜保鲜窖。
“蔬菜保鲜工程”的建设,受到海岛官兵的好评。省军区后勤部供应处处长张云乾给笔者算了一笔账:以往每10天要向每个岛屿送一次给养,运输费用1.2万元。投资15.5万元建成蔬菜保鲜库后,平时可每20天输送一次给养,每月节约1.2万元,一年下来一个岛就可省下14.4万元。同时,每年少出12次船,可减少公勤人员480人次。他说:“有了保鲜库,连队自产肉菜可以进行再存储和周转,不仅从根本上解决了驻岛官兵吃新鲜蔬菜难题,每年还节约经费160多万元。”